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奶粉颜色不同正常吗选择宝宝奶粉的窍门【消息】

发布时间:2020-09-16 19:14:02 阅读: 来源:传动带厂家

【健康讯 2016年6月14日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

奶粉颜色不同的原因

奶源不同,颜色不同。奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶牛所产的牛奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草,如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。所以,鲜饲草喂养的奶牛,产奶的颜色会更黄,味道更香;干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白,味道略淡。

脂肪含量不同,颜色不同。奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话,会发现:脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。

加工工艺不同,颜色不同。奶粉加工所用的工艺不同,也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些;再者,奶粉的颗粒较大,颜色也会较黄一点,细点的话就会偏白一点,一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小;还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色,例如有些品牌的奶粉会添加叶黄素,那么奶粉相对也会显得较黄一些。

宝宝奶粉颜色不同是正常的哦,最后再来看看选购宝宝奶粉的窍门吧。

宝宝奶粉的选购窍门

现在市场上的婴儿奶粉在价格上有高、中、低三个档次,最贵的是进口奶粉,每450克在150元左右,中等价格的奶粉多为合资产品,每450克在30元左右,国产名牌奶粉价格仅10几元。如果按一个宝宝平均每周吃完一大罐奶粉(450克)计,选择不同奶粉对家庭来说经济负担就会相差很多,选择进口奶粉一月需600多元,选合资奶粉一月120多元,选国产奶粉一月则只需不到百元。

这些奶粉在营养配比上差距不大,国内一些知名品牌的婴幼儿奶粉各项指标均达到了标准。在这些婴幼儿配方奶粉中,不但有适合不同年龄段婴幼儿食用的,采用不同配方生产的产品,而且还有高乳糖配方和低乳糖配方之分。高乳糖配方奶粉乳糖含量达50%,接近于母乳,适合大部分婴幼儿食用。低乳糖奶粉乳糖含量20%左右,适合那些喝牛奶人会出现腹胀、腹泻等不适的宝宝食用。以上奶粉可以根据家庭不同情况进行选择。

(实习编辑:江晓贤)

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