美味锅贴的做法，鲜香焦脆简单易学

美味锅贴的做法，鲜香焦脆简单易学好吃不如饺子，舒服不过倒着简单的意思就是没什么比饺子更好吃了，没有什么比躺着更舒服了，可见饺子在大家心目中的位置有多么重要了，很多人都特别的喜欢吃饺子，几天不吃就会特别的馋饺子，比如小编的老爸，就非常喜欢吃饺子，三两天没吃就嬉皮笑脸的找我妈说：咱今儿包饺子吃呗所以今天就给大家介绍一道锅贴的做法，绝对的简单易学，美味无穷！所需食材：冬瓜、五花肉、葱姜、食用油、盐、生抽、鸡精、五香粉。一：把东西切成小粒，或者用擦子擦成细丝，然后撒上适量的食盐，腌制出水。二：把五花肉用绞肉机搅碎，也可以去超市直接买肉馅。三：把第一步腌制的冬瓜挤出水分，倒入到搅好的肉馅中，然后倒入适量的食用油、盐、生抽、鸡精、五香粉搅拌均匀，再剁一些葱姜末搅拌进去提香。四：把馅料搅拌均匀后就可以开始包饺子啦，饺子皮如果大家不会和面就去超市买现成的饺子皮吧。五：饺子皮上放入适量的肉馅后，就照上图中把中间部分捏紧就可以了。六：点火，把平底锅烧热，锅内刷少许油，防止粘锅，然后把包好的饺子均匀地摆在锅底，小火煎着，待饺子底部煎成金黄色后，再倒入提前用淀粉勾芡好的水，盖上锅盖闷上15分钟即可出锅。当当当当！出锅啦，金黄酥脆的是不是看起来特别有食欲？把煎好的饺子装盘后，再依据自己的口味调制蘸料，这种锅贴咬上一口香而不腻，绝对让你记住这种味道，家里老人小孩都爱吃，不信你就试试吧！

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