春节山珍海味是大补？吃哪里补哪里？

春节山珍海味是大补？吃哪里补哪里？

春节正当时，阖家团圆，几顿大鱼大肉必是不可少的。再加上现在人保健意识的增强，各种食补大菜也都端上了餐桌。

而其中的一大热门大概就是补肾了。

我们经常会在电视上看到各式各类的补肾保健品的广告，随便调几个台就能看到他好我也好这种广告，久而久之会给人一种误导，腰膝酸软、白发、耳鸣甚至是那方面不行了是肾虚的缘故。

殊不知有时候，那些补肾的保健品，没有起到对症的作用，所谓的补肾，反而会成为击垮肾脏的最后一颗稻草。

下面我们就聊聊，我们身体里的这个重要的器官肾脏，还有我们到底需不需要补肾。

了解肾脏

肾脏俗称腰子是两个蚕豆样的器官，每个都有自己拳头大小。它们位于胸腔下方，脊柱两侧各一个。左侧的肾会比右侧肾高1.7公分。

健康的肾脏每分钟过滤大约半杯血液，排出废物和多余的水尿尿液从肾脏流到膀胱。

肾脏还可以清除体内细胞产生的酸性物质，保持水、盐和矿物质的健康平衡，如血液中的钠,钙,磷和钾。

如果没有这种平衡，人体内的神经、肌肉和其他组织可能无法正常工作。

肾脏还会产生激素来帮助维持身体

控制血压

制作红细胞

保持骨骼强壮和健康

肾脏是怎么运作的？

每侧肾脏都有大约100万~140万个被称为肾单位的过滤单元组成，正常工作条件下，肾脏只需要80万个肾单位；剩下的肾单位只需轮流值班即可。

每个肾单位包括一个过滤器，称为肾小体，和肾小管。

肾单位的工作过程分为两步：肾小球过滤血液，肾小管将所需物质返回血液并清除废物。

当血液流入每一个肾单位时，它会进入一簇微小的血管，这就是肾小体。肾小球的薄壁允许较小的分子、废物和液体（主要是水）进入肾小管。而大分子，如蛋白质、血细胞留在血管里。

随后血液继续在肾小管内流动，当过滤后的液体沿着肾小管运动时，血管会重新吸收所有的水分，以及身体所需的矿物质和营养物质。肾小管有助于清除血液中多余的酸，而残留在肾小管中的废液和废物变成尿液。

那么一天中，肾脏的过滤量是多少呢？肾脏每日的原尿过滤量达到了惊人的180升！相当于10桶饮用水桶，换算下来过滤量为80~120毫升每分。

不过大部分原尿还会被肾小管重新吸收，只有大约1.5升左右的废物会转变为尿液会被排出。

为什么肾病很难早期发现？

这主要是由于肾脏的一得天独厚的优势，前面我们提到了我们每侧肾脏都有大约100万~140万个肾单位，在日常运作中只需要80万个肾单位；其余的肾单位负责轮流替班，如果某个肾单位死亡，替班的肾单位就会立即接替工作岗位。

但是再多的储备也会随着时间和放纵的生活而提前消耗殆尽，所以，当发现肾脏出现问题时也为时已晚。

而另外一个原因是由于肾脏里面本身没有痛觉神经，即使出现了病变也不会感觉到疼痛，而我们日常生活里一些普通的习惯也会对肾脏造成损害，当问题最终被发现时，可能已经太迟了。

可能损害肾脏的常见习惯

小编总结了几个可能对肾有伤害的习惯，你中了几个？

1.喝太多含糖饮料

研究表明，每天喝两杯或更多苏打饮料（定期饮用）可能与患肾病的风险更高有关。有12000名日本大阪大学的员工参与了这项研究，那些喝了大量苏打水的员工更有可能尿中含有蛋白质（蛋白尿）。

尿中的蛋白质（蛋白尿）是肾脏损害的早期征兆，当然在这个阶段被发现时，肾损伤还有救。

同时研究还发现饮用含糖汽水可能与肾脏损害有关。

2.吸烟

吸烟与动脉变窄硬化有关联，血管的变窄和硬化会影响血液供应包括肾脏在内的所有重要器官。

根据发表于临床药理学和治疗学上的研究表明，一天两支烟足以使血液中的内皮细胞数量增加一倍。这是动脉损伤的信号。

3.维生素B6缺乏

健康的饮食对良好的肾功能很重要。根据在马里兰大学医学中心进行的研究表明，维生素B6缺乏会增加患肾结石的风险。

为了达到最佳的肾功能，应该每天至少摄入1.3毫克的维生素B6。

鱼肉、鹰嘴豆、牛肝、土豆和淀粉类蔬菜，以及非柑橘类水果都是富含维生素B6的食物。

4.缺乏锻炼

运动是另一种保护肾脏的好方法。

一份在2013年出版于美国肾脏病学会杂志研究表明，绝经后妇女进行体育锻炼，患肾结石的风险降低了31%。

一般来说，保持健康的体重会减少患肾结石的机会，所以活动起来吧。

5.缺镁

如果镁摄入不足，钙就无法得到适当的吸收，从而导致钙超载和肾结石的形成。通过镁治疗肾性钙结石疗效好，副作用少。

为了防止镁缺乏，食用绿叶蔬菜、豆类、种子和坚果。牛油果也是镁的良好来源，但是要注意，牛油果所含的脂肪和热量非常高，一天摄入半个就已经足够了。

6、频繁的睡眠中断

另外还有研究发现，长期的慢性睡眠中断也会导致肾脏疾病。

7.饮水不足

肾脏需要适当补充水分来发挥其功能。如果我们喝得不够，毒素会开始在血液中积聚，因为没有足够的液体通过肾脏排出。

研究发现，摄入更多的水分可以预防慢性肾脏疾病。可以保护肾脏的健康，建议每天喝8杯水。

一个简单的方法就是通过观察尿液颜色来判断是否喝够了足够的水分，不过要注意的是，人的正常尿液颜色是比啤酒颜色略浅的淡黄色。

8.憋尿

当大自然召唤你上厕所时，你应该听话去卫生间小便，而不是去憋尿，把尿液留在膀胱里是个坏主意。

持续或长期尿潴留增加风险会导致肾脏感染。

9.盐（钠）摄入过多

盐对身体固然很重要，但也应该限制钠的摄入量。过量摄入钠会使血压升高，并对肾脏造成过大的压力。

研究发现过量摄入钠会增加高血压患者患慢性肾病的风险，但是同样低钠摄入也会增加患肾病的风险。

10.乱吃药物、补品

我们有时候听信了偏方或是从网上购买了一些滋补药品，但是如果服药太快，剂量太大，而且吃下的药物可能还不对症。

应该三思而后行，尤其是补肾的药物，肾脏根本不需要特意去补，不需要补肾的人吃了补肾药，会给脏器增添排毒的负担。

是药三分毒，所有的药物都有副作用，有些可能对肾脏造成损害。

当然这里所提到的是胡乱服药，如果现在正在通过服药来治疗疾病的话，还是要遵医嘱按时按量服药，如果感觉肾附近不舒服了，可以就诊和自己的主管大夫聊聊最近的身体变化。

11.蛋白质摄入过多

饮食中摄入过多蛋白质也会损害肾脏。研究表明表明摄入过多蛋白质会增加患肾结石的风险。

蛋白质消化的副产品是氨这是一种辛勤工作的肾脏需要中和的毒素。更多的蛋白质意味着肾脏需要更多的加班工作，随着时间的推移，自然会导致肾功能下降。

12.对常见感染没有迅速、妥善的治疗

这一点上，可能我们每个人都有过，有时一点小感冒什么的，不算什么挺挺就过去了，还带病坚持工作。

有时其实就这样忽视简单的感冒和流感，会把我们的身体推向疲惫的边缘，引起肾脏损伤。

13.饮酒过量

长期饮酒，这是同吸烟一样老生常谈的几个对全身有损害的行为之一。

长期饮酒会导致多个器官的严重损伤，这不仅仅会损害肝脏，同时还会影响并加剧乙醇对肾脏的有害影响。

保持肾脏健康

这世上有矛就有盾，就如同治疗疾病一样，最好的治疗其实就是预防。只要能避开对肾脏有伤害的行为，保持健康的生活习惯，不只是肾脏，全身的各个器官都能得到好处。

我们需要：

控制饮食，均衡饮食，少盐少糖

保持充足睡眠，戒烟戒酒，少熬夜

进行适当的身体锻炼

多喝水，不要憋尿

服药要遵医嘱，不要胡乱用药

定期体检

当然，如果对自己肾脏状况实在有担忧、觉的需要补肾的的同学，建议还是先去医院做以下全面的检查，以查明导致肾脏问题的原因，及早接受治疗。

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