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高血压老人如何健康饮食《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:33:49 阅读: 来源:传动带厂家

【健康讯 14年7月15日】高血压老人如何健康饮食?

中国有句俗语是病从口入,很多疾病可能就是由于饮食的不健康引起的。而同样的,合理的饮食就能改善我们的病情。高血压作为一种常见的疾病,药物治疗固然是很重要,饮食疗法作为一种天然的治疗方法同样也占有一席之地!下面就来看看患有高血压的老人如何养成健康的饮食习惯。

首先,高血压患者应节制饮食,避免进餐过饱,减少甜食,控制体重在正常范围。老年高血压患者,应根据本人工作和生活情况按标准算出应摄入的热能,再减少15%--20%。

其次,高血压患者应避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的"三高"食物;适量限制饮食中蛋白质的摄入量,可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等,高血压患者没有高脂血症的,则每日可食1个鸡蛋。

再者,餐饮中的食用油宜选择植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。忌食荤油及油脂类食品。

同时,高血压患者应多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜和水果。并且患者应严格控制饮酒,绝对禁止酗酒。

最后主食宜多吃粗粮、杂粮如糙米、玉米,少吃精制的米和面,并且也要加强含钙食品的摄入。同时柿子、苹果、红枣等含钾元素的食物是高血压患者的降压妙品。膳食中应适当增加钾的摄入,或在烹调时用钾盐代替纳盐,同时增加新鲜水果的摄入量,这些都有助于降低血压。

无论是西医还是中医,都对高血压的饮食疗法给予了高度的重视。俗话说,民以食为天,可见饮食对于人类的中药。在此,我希望各位患者朋友们注意合理膳食,希望你们都能吃出健康来!

平常说的“三高”指的是高血压、高血脂、高血糖三种疾病。然而如今,这些本来是中老年常患上的疾病,有了逐步年轻化、低龄化的趋势。其中高血脂的病根主要是饮食,要想把高血脂降下来,依然要从“吃”入手。今天小编就为大家推荐“降脂三宝”的绿豆芽、洋葱和苹果。

绿豆芽 排出坏胆固醇

绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

最佳吃法 以凉拌为最好;清炒也可。

洋葱 升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改良动脉粥样硬化症状,还能升高“好胆固醇”—— 高密度脂蛋白的含量。

最佳吃法 以生食沙拉为最佳,亦可与豆制品同烹。

苹果 吸收过剩胆固醇

苹果的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收过剩的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

最佳吃法 生吃,也可入菜凉拌。

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小编:良人

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